Os restaurantes comunitários do Distrito Federal (DF) estão oferecendo um cardápio típico de Natal para o almoço, servido diariamente das 11h às 14h. O menu destaca opções principais como pernil suíno assado ao molho Califórnia e coxa e sobrecoxa ao molho de ervas, proporcionando uma refeição festiva acessível à população. Essa iniciativa, divulgada pelo Governo do Distrito Federal (GDF), visa trazer o espírito natalino para as refeições comunitárias, com pratos que combinam tradição e sabores variados.
A refeição inclui acompanhamentos clássicos, como arroz e feijão carioca, além de uma farofa natalina enriquecida com bacon, azeitona, uva-passa, batata palha e cheiro-verde. Para complementar, há salada tropical, que adiciona frescor ao conjunto, e como sobremesa, bombom, tudo regado a suco de abacaxi com hortelã. Esses elementos formam um cardápio completo e equilibrado, pensado para atender às necessidades nutricionais enquanto celebra a data comemorativa.
O cardápio natalino está disponível em todos os restaurantes comunitários do DF, reforçando o compromisso do GDF em promover refeições de qualidade e inclusivas durante o período festivo. Essa oferta não apenas diversifica as opções diárias, mas também incentiva a participação da comunidade em momentos de confraternização, mantendo o foco na acessibilidade e na tradição cultural brasileira.